Hà Tĩnh là một địa điểm sẽ không làm các vị khách thất vọng, bởi vì không chỉ sự đa dạng phong cảnh mà thiên nhiên đã ban tặng nơi đây,  mà Hà Tĩnh còn có những đặc sản truyền thống, những món ăn ngon.